Башҡортостан һәм Өфө яңылыҡтары
92.59
+0.02
100.27
-0.14
86.25
+0.84
1+ °C
Ҡар
Бөтә яңылыҡтар
Иҡтисад
31 Март 2017, 17:27

Башҡорт ҡымыҙының Рәсәй баҙарындағы өлөшө 50 процентҡа яҡын тәшкил итте

Олег Яровиков
Олег Яровиков
ӨФӨ, 2017 йыл, 31 март. /«Башинформ» мәғлүмәт агентлығы, Әлфиә Әғлиуллина/. Башҡорт ҡымыҙының дөйөм Рәсәй етештереү күләмендәге өлөшө 46 процент тәшкил итте. Республиканың Ауыл хужалығы министрлығы мәғлүмәттәре буйынса, былтыр Башҡортостанда бөтәһе өс мең тоннанан ашыу ҡымыҙ етештерелгән. Был 2015 йылға ҡарағанда 10 процентҡа күберәк. Производство лидерҙары — Баймаҡ, Әбйәлил, Бәләбәй һәм Әлшәй райондары.
Ошо көндәрҙә Йоматау шифаханаһында үткән конференцияла республикала ҡымыҙ яһауҙы үҫтереү тикшерелде. Осрашыуҙа Башҡортостан ауыл хужалығы министры урынбаҫары Азат Йыһаншин, шулай уҡ ҡымыҙ етештереүселәр, фермер хужалыҡтары, сауҙа ойошмалары вәкилдәре, шәхси эшҡыуарҙар һәм ғалимдар ҡатнашты.
Конференцияла ҡатнашыусылар фекеренсә, ялған продукция етештереүселәр тармаҡтың үҫешенә кире йоғонто яһай. Ҡағиҙә булараҡ, улар эсемлек әҙерләү өсөн бейә һөтөн түгел, ә һыйыр һәм башҡа хайуандарҙың һөтөн файҙалана. Ҡымыҙ яһаусылар берекмәһен булдырыу намыҫлы эшләгән фермерҙарҙың мәнфәғәттәрен яҡлай алыр ине.
Ысын ҡымыҙҙы популярлаштырыу өсөн етештереүселәр ҡымыҙ фестивален уҙғарырға, шулай уҡ пастеризацияланған бейә һөтөн сығара башларға тәҡдим итә.
Башҡорт дәүләт аграр университеты доценты Светлана Канарейкина белдереүенсә, республика ғалимдары пастеризациялау режимына патент алған. Юғары уҡыу йортонда ҡымыҙ яһаусылар өсөн квалификация күтәреү курстарын ойошторорға ла әҙерҙәр.
Читайте нас: